趣味

ここ近年の長野市は、黄色い看板の台湾料理屋さんが目立ちます。SBC通りにある台湾料理 鮮味館もその１つです。中国･黒竜江省出身の周大偉料理長が作る台湾料理は、本場の味と日本人に馴染む家庭的な料理です。店内も現地を彷彿させる雰囲気で、どこか懐...

信州高山あじさいロード沿いにある子安温泉は、平成3年に開業しました。森林の中にある木造建築の温泉施設は、どこか山小屋をイメージさせる佇まいです。泉質から医学的効果が期待でき、地元住民から湯治場として利用されているみたいですね。合わせて近隣に...

肌寒くなってくると、温泉が恋しくなりますね。でもせっかく温泉に入るなら、ちゃんと効果・効能を活かした入浴をしませんか?こんな事を言うと『えっ?!温泉ってただ入るだけで良いんじゃないの?』なんて言われそうです。結論ですが温泉には、効果や効能を...

戸倉上山田温泉にある万葉超音波温泉は、昭和33年に創業されました。当時、千曲川の脇にある万葉超音波温泉は、煙突から湯煙が立っていました。泉質の良さもあり、今も地域住民の自宅のお風呂として親しまれています。浴場をリニューアルして、とても綺麗な...

阿寺渓谷までドライブしてきました。阿寺ブルーと呼ばれる川は、本当に綺麗なエメラルドグリーンでした。阿寺渓谷上流は、いっさい人の手が入っていないと聞きます。自然の水は、ここまで透明でグリーンなのかと感動しました。付近にも、お蕎麦屋さんや日帰り...

2022.9月、長野市稲里に移転オープンした中華そばに恋焦がれて 依々恋々へ行ってきました。2021.6月に閉店した際、ラーメン難民が出た程の名店だったそうです。外観はピンクで、中に入ると女性の優しい声が響いていました。女性?恋？を全面に出...

長野市徳間にある会津喜多方ラーメン蔵 まゆみだ店に行ってきました。実はこの店舗、プースカフェを持っていくとワンコインでラーメンとミニ丼が食べられるのです!。ラーメン好きの私が、行かない理由がありません😅。どんな内容だったかレポートします。会...

新潟県上越市三和区にある、上越市指定文化財の林富永邸に行ってきました。実は、この林富永邸の中にカフェがあるのです。それが「CAFE HAYASHI」です。発酵食材は、上越市の伝統です。味噌も麹も酒粕も、上越の土地が生んだ味なのかもしれません...

9月の中旬に、苗名滝へドライブして来ました。苗名滝といえば、日本を代表する滝『日本の滝百選』の1つに入っている有名な滝です。駐車場から滝まで、徒歩15分程で行けるのですが、道中の自然や水飛沫が凄かったです。大量に流れ込む水に圧倒され続け、た...

新潟県魚沼市にある大湯温泉『友家ホテル』へ宿泊してきました。大湯温泉は、豊かな自然と佐梨川を挟む江戸時代からある温泉地です。大湯温泉のミシュラン3つ星『友家ホテル』は、どんな所なのでしょうか。私はここが大好きで、10年前から最低1年に1度は...