ごはんと喫茶 【丸亀製麺 豚汁うどんをコンプリート】株式会社TOKIOの味は?
全国に800を超える店舗展開する丸亀製麺が、株式会社TOKIO松岡さんと共同開発したメニュー、それが俺たちの豚汁うどんです。鉄腕DASHで農業して、その自分たちで作った野菜を使って料理している姿が浮かびまね。そんなTOKIOの中でも料理にこ...
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ごはんと喫茶 【いざ!秋山食堂へ】メニュー全てが大盛りの大将の心温まるごはん屋さん
長野市小柴見にある小さな食堂、秋山食堂へ行って来ました。創業40年以上の秋山食堂は、大通りから外れた道中にあります。この道は、長野市内の渋滞を避ける為の抜け道として使う裏道なんです。そこにあるのが、秋山食堂なんです。夜になると、屋台のおでん...
神社･温泉と散歩道 【山田旅館へ日帰り入浴】長野にある江戸時代の風情感漂う湯治場
長野県北安曇野郡にある小谷温泉には、江戸時代に建築された旅館があります。それが、山田旅館さんです。山の中にポツンとある建物で、江戸時代の風景感が漂っています。当たりは雪景色で、動物の足跡や山から滑って降りて来たであろうスキー板の跡がちらほら...
食と地域の知恵 信州善光寺西にある静かな名刹「往生寺」へ。苅萱道心と石堂丸の親子地蔵の物語
信州・善光寺から西側へ少し歩いていくと、小高い場所にひっそりと佇むお寺があります。それが「往生寺」です。ここは、平安時代末期に出家した苅萱道心（かるかや どうしん）が、人生の最期を過ごした場所と伝えられています。山の中腹に位置する往生寺は、...
食と地域の知恵 【国営アルプスあづみの公園 あづみの学校】子供の頃を思い出す空間
あづみの学校は、国営アルプスあづみの公園の中にあります。ここは昭和に作られた、木造校舎の学校のような雰囲気になっています。展示室があるのですが、その名が理科教室・社会科教室となっており、どこか懐かしさを感じさせる造りです。そして、色々なイベ...
神社･温泉と散歩道 【長野最大級のイルミネーション】国営アルプスあづみの公園に行ってきた
肌寒くなると、決まって全国各地でイルミネーションが目に留まる様になりますね。長野県では毎年、安曇野市堀金にある国営アルプスあづみの公園にて、イルミネーションイベントが行われています。バックに北アルプスが壮大に広がっており、森林と綺麗な空気が...
ごはんと喫茶 【らーめん天聖】ランチはいつも混雑!昔ながらの中華そばを食してきた
長野市北尾張部にある、らーめん天聖に行って来ました。国道18号線沿いにある、田舎の父ちゃんが1人でひっそり住んでいるような佇まいのお店です。ここは、みそラーメンが人気のお店です。ライスとコーヒが無料のランチは、いつも混んでいます。チャーシュ...
神社･温泉と散歩道 【いこいのいで湯 森林囃子をレポート!】ここは戸隠のかくれ湯だった
戸隠神社から10km程離れた所にある、いこいのいで湯 森林囃子(もくもくばやし)へ行って来ました。ここは、長野市の1級河川である裾花川の渓流沿いに佇んでいる温泉施設です。辺りは森林一色で、とても静かな場所です。鳥のさえずりと渓流の音が響き渡...
神社･温泉と散歩道 【燕温泉 ホテル 岩戸屋】石うすと観音様がいる温泉へ日帰り入浴してみた
標高1,100メートルにある燕温泉は、妙高山の登山口にあります。岩ツバメが群れを成して飛んでいた事から、燕温泉と名付けられたそうです。泉質は、上杉謙信の隠れ湯になる程の良い温泉で、美肌と湯の花が豊富な温泉です。そんな燕温泉にあるホテル岩戸屋...
ごはんと喫茶 【戸倉上山田温泉 瑞祥レポート!】ここの手作り食事が最高に旨い
戸倉上山田温泉の日帰り入浴施設の１つである、瑞祥へ行ってきました。ここの名物は、岩風呂です。内湯がその岩風呂になっており、20名は入れる大きなお風呂です。浴場の中に大きな岩があるのも特徴で、ちょっと隠れられるのが乙です。そして何より、食事が...