そば

長野市から妙高へ行くときに使う国道18号線沿いにある、妙高山麓直売センターとまとへ行ってきました。なぜ行ったか?と聞かれたら答えは１つです。そばが食べたかったからです😃。ここには食事処があって、評判もいいんですよね。後、とまとのそばは繋ぎに...

黒姫物産センターは、信濃町に通っている北国街道沿いにあります。この地域は、小林一茶出生の場所として有名です。黒姫山と飯綱山が見える高台に位置するにも関わらず、黒姫駅から徒歩10分ほどです。そんな黒姫物産センター地下には、そば処があります。私...

仁王門屋は、戸隠中社から徒歩５分ほどの場所にあります。戸隠はたくさんのお蕎麦屋さんがあり、建物も隣接しているなか、仁王門屋には目印があります。それは、入り口の仁王門です。ここは元々、仁王像が安置されていた門があった場所なんだとか。そんな歴史...

戸隠へ向かう途中にある、そば処飯綱本店へ行ってきました。別名ドライブイン飯綱は、いつも常連さんで一杯の名店です。特に土日祝は、お昼時になると賑わっております。ここの店主が言っていました。『ここは環境がいいから蕎麦が美味しいんだ。俺が作る蕎麦...